Manger bio, pourquoi?

Même si le secteur des produits biologiques est de plus en plus populaire et de plus en plus accessible, il y a encore beaucoup de gens qui ne connaissent pas les produits biologiques, qui ont des réserves, voire même des craintes face à l'alimentation biologique. Les prochaines lignes tenteront brièvement d'expliquer les bienfaits, les avantages et les différences entre une alimentation biologique et une alimentation conventionnelle.

• Les bienfaits pour la santé:

Les produits biologiques sont cultivés sans l'utilisation de produits chimiques qui sont responsables de plusieurs maladies graves comme le cancer. De plus, un produit bio peut contenir jusqu'à 80% plus d'éléments nutritifs.  Consultez notre blog pour d'autres nouvelles.

• Le goût:

Les aliments cultivés en suivant les normes biologiques sont en général beaucoup plus savoureux, car ils contiennent généralement moins d'eau qu'un aliment de culture conventionnel, donc plus de matières sèches.

• Le respect de l'environnement:

Un produit biologique est cultivé sans aucun produit chimique (engrais chimique, insecticide, fongicide ou pesticide). Ces produits ont une influence directe sur notre santé ainsi que sur les animaux et insectes qui vivent dans les champs.

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