De grandes quantités de déchets organiques se retrouvent dans nos déchets domestiques. De ces déchets, une énorme quantité pourrait être compostée au lieu de se retrouver dans les dépotoirs. Le liquide qui s'échappe de ces déchets dans les dépotoirs est responsable en grande partie de la contamination des nappes phréatiques.
Qu'est-ce que le compostage?
Le compostage est la "préparation du compost,
consistant à laisser fermenter des résidus
agricoles ou urbains (ordures ménagères)
mélangés ou non avec de la terre végétale".
Que peut-on composter?
- le gazon
- les feuilles mortes
- fumier
- les sciures de bois
- les déchets du jardin (évitez les mauvaises herbes montées en graine)
- les fruits et légumes (ceux-ci ne doivent pas être mélangés avec des huiles)
- les coquilles d'oeuf
- les marcs de café (incluant le filtre)
- les brindilles
- paille
- résidus de cendres de bois (sauf si les cendres proviennent de bois traité).
Quels produits éviter?
- Les plantes montées en graines (ceci évitera le semis de plants indésirables lorsque vous utiliserez votre compost à maturité).
- Évitez les viandes, les huiles et les graisses
- Les plantes ayant été traitées avec des produits toxiques
- Les plantes malades (pour éviter que la maladie se propage)
Le compost, ça sert à quoi?
Le compost sert d'amendement au sol. Il apportera une bonne quantité de valeurs nutritives à celui-ci et servira au même titre que l'engrais. Il aura également l'effet bénéfique d'alléger le sol.
Bénéfique pour l'environnement
On faisant votre propre compost, vous réduirez en bonne partie vos déchets organiques qui se retrouvent trop souvent en grande quantité dans nos poubelles. Lors de la décomposition de ces déchets organiques dans nos sacs à ordure, un liquide toxique pour nos nappes phréatiques se crée.
Lorsque compostés, ces mêmes déchets produiront un engrais de qualité au lieu de polluer l'environnement.
